Jobid=e284d8a16eea – (0.1)
Controleur Buitendienst Kalverhouderij
Regio Brabant en omgeving
Over Stichting Kwaliteitsgarantie Vleeskalversector
Stichting Kwaliteitsgarantie Vleeskalversector (SKV) certificeert bedrijven in de kalverhouderij, be- en verwerkers en verzamelcentra om de kwaliteit van kalvervoeders en kalfsvlees te waarborgen. Zo garandeert SKV dat kalfsvlees wordt geproduceerd volgens vastgestelde kwaliteitseisen. Dit doet SKV onder andere door toezicht op het gebruik van ongewenste groeibevorderende middelen en door controle op de kwaliteitsregeling Vitaal Kalf. De controles zijn onder andere gericht op dierenwelzijn, diergezondheid, hygiëne en antibioticagebruik en vinden plaats in de gehele keten, met name bij de kalverhouders en slachterijen. De focus ligt op Nederland maar ook enkele bedrijven in België worden gecertificeerd. Bij SKV werken zo’n 25 medewerkers, waarvan 13 controleurs in de buitendienst.
Als Controleur Buitendienst Kalverhouderij ben je verantwoordelijk voor het uitvoeren van (on)aangekondigde inspecties en bemonsteringen bij bedrijven in de vleeskalversector, zoals slachterijen en kalverhouderijen. Zo zorg je ervoor dat de klanten hun producten veilig en verantwoord op de markt kunnen brengen. Tijdens een inspectie bij een kalverhouderij controleer je vleeskalveren visueel en neem je urine-, haar- en voermonsters. Daarnaast voer je bedrijfscontroles uit waarbij je al jouw bevindingen schriftelijk vastlegt en bespreekt met de kalverhouder. Bij vleesverwerkende bedrijven voer je administratieve controles uit en neem je monsters van de vleeskalveren. De verschillende monsters worden geanalyseerd door een gecertificeerd laboratorium.
Functie
Uitvoeren van inspecties en bemonsteringen bij bedrijven in de vleeskalversector
Profiel
Aanpakker met communicatieve skills en affiniteit met de agrarische sector
Functie-eisen
Competenties
Aanbod
Deel deze vacature:
